Prodotti alimentari

Azienda Agricola Biologica S.Antonio Abate Di Trapani E C. S.S.

Azienda che produce ortaggi freschi, disidratati al sole per il 95% (ottenendo il 5% di prodotto secco).Tali ortaggi disidratati (pomodoro, pomodoro ciliegino, ci- polla, melanzana, zucchina, peperoni rosso-verde-giallo, aglio,, basilico, prezzemolo, origano, peperoncino piccan- te), vengono confezionati secondo antiche ricette per comporre dei misti da servire come condimenti per pasta, riso, minestrone, ecc.....Gli stessi ortaggi dopo essere stati rinvenuti con acqua e aceto, secondo antiche ricette, vengono lavorate assieme ad aromi naturali in olio extravergine d'oliva facendo con- serve pronte per il consumo.

Indirizzo

Via Ugo Foscolo, 68

97014 Ispica (RG)

Contatti

Telefono: 0932 951055

E-mail: contattaci

Sito ufficiale: http://www.abate-ispica.it/index.htm

Statistiche

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